Esküvői díszvacsorák

A Gellért vezető konyhafőnöke az alábbi menüjavaslatokat állította össze mintaként. Örömmel teljesítjük egyedi igényeiket is, rendezvényszervezőinkkel és séfünkkel együtt tervezhetik meg az ünnepi fogásokat, az italsort és az esküvői tortát. A tökéletes elégedettség érdekében – konkrét megrendelés esetén – vendégül látjuk Önöket az előkóstolásra.

Gellért - Esküvői menü 1

Esküvői menü 1

  • Újházy tyúkhúsleves
  • Hortobágyi palacsinta
  • Vegyes tál: Gellért sertés szűzérem és parmezános pulykamell tökmagolajos kevert salátával, vargányás rizottóval
  • Őszibarackos túrópuding lime mártással

Gellért - Esküvői menü 2

Esküvői menü 2

  • Gellért ízelítő: libamájpástétom, töltött böllérsonka, sáfrányos lazac falatka
  • Marhahúsleves zöldségekkel és vermicelli tésztával
  • Felejthetetlen grill mix: kakukkfüves szűzpecsenye, óvári jércemell, tölött cukkíni és tepsis burgonya
  • Gellért desszertcsábítás

Gellért - Esküvői menü 3

Esküvői menü 3

  • Lakodalmas leves
  • Tengeri halfilé illatos zöldségekre tálalva bloody mary mártással és angol zellerrel
  • Rozéra sütött szűzérme, libamájas friss lecsóval, steak burgonyával és gombás rizzsel
  • Keserű csokoládé mousse konyakkal bolondítva, erdei gyümölcsraguval, csábító fahéjas mártással

Gellért - Esküvői svédasztal 1

Esküvői svédasztal 1

  • Hideg vegyes ízelítő
    (töltött böllérsonka, bazsalikomos mozzarella, füstölt csirkemell Waldorf salátával)
  • Vőlegény leves
  • Vargányás szarvasragú krokettel
  • Fogas szeletek zöldséges rizottóval
  • Borjú paprikás sztrapacskával
  • Oregánós húslabdák paradicsomos, parmezános penne tésztával
  • Somlói galuska
  • Desszert ízelítő
  • Friss gyümölcsök

Gellért - Esküvői svédasztal 2

Esküvői svédasztal 2

  • Gyulai töltött karaj és füstölt lazac sváb burgonyasalátával
  • Tyúkhúsleves lúdgége tésztával, zöldségekkel
  • Pirospozsgás kacsasült ananászos káposztával és baconos tört burgonyával
  • Burgundi marharagú fűszeres polentával
  • Harcsapaprikás túrós csuszával
  • Jérce „saltimbocca” grillezett zöldségekkel (Pármai sonkával, zsályával)
  • Gellért tekercs
  • Desszert ízelítő
  • Friss gyümölcsök

Gellért - Esküvői svédasztal 3

Esküvői svédasztal 3

  • Libamájpástétom Tokajiban érlelt gyümölcsökkel
  • Vargánya krémleves tökmagolajos krutonnal
  • Ropogós kacsacomb tepsis burgonyával, hordós savanyúkkal
  • Pulyka „Stroganoff” módra, krokettel
  • Mangalica szűzpecsenye szezámos köntösben cukkinis rizottóval
  • Vörösboros marhapörkölt pásztortarhonyával
  • Madártej
  • Desszert ízelítő
  • Friss gyümölcsök

Gellért Esküvő - Italcsomag

Italcsomag

korlátlan fogyasztással 6 órás időtartamra

  • 2 féle prémium fehérbor
  • 2 féle prémium vörösbor
  • Üveges, vagy csapolt sör
  • Ásványvíz, üdítőitalok, rostos gyümölcslevek
  • Kávé, igény szerint

Esküvői- és rendezvény helyszín Budapest, Gellért

Theme developed by TouchSize - Premium WordPress Themes and Websites